Zurück an den Küchentisch. Essen wird zum Event erklärt. Ein Mittagessen im Kochclub in der Fabrik.

Manchmal muss man altes Mauerwerk einreißen, um Tradition neues Leben einzuhauchen: Raum dafür liefert Birtan Binici mit seiner urbanen Eventlocation in der Hassia Fabrik.

Alles eben ein kleines bißchen besser. Soupreme Better Burger

… Mein Versuch dem Suppentopf auf den Grund zu gehen und hinter die Kulissen der Frikadelle zu blicken!